Les Journées du Café 2026, déguster et redécouvrir le café près de chez soi du 1er au 4 octobre
Jusqu'au 4 octobre, le Collectif Café et De'Longhi organise les Journées du Café 2026. Un événement mobilisant artisans torréfacteurs et coffee shops dans toute la France. Au programme et ouvert à toutes et tous : ateliers, visites, démonstrations, initiations et bien sûr dégustations, en café solo ou en accords mets et café.
À l’occasion de la Journée internationale du café, célébrée le 1er octobre, le Collectif Café lance une nouvelle édition des Journées du Café, en partenariat avec De'Longhi.
Tout le monde connaît le café, aime en boire ou au contraire n'y pense même pas, tant d'amers souvenirs resurgissent. Et pourtant il existe un café exceptionnel, appelé aussi café de spécialité, importé par des passionnés, torréfié par des artisans torréfacteurs, extrait par les meilleurs baristas et servi dans des milliers de coffee shops.
Les Journées du Café ce sont 4 jours d’animations, de rencontres, d’ateliers et de dégustations dans toute la France. Une liste non exhaustive des lieux participants est disponible sur le site du Collectif Café mais il ne faut pas hésiter à contacter votre torréfacteur local ou coffee shop de quartier.
C'est la fête du café de qualité, de ses notes aromatiques, de la force de l'expresso ou de la douceur du filtre, la fête d'un café que beaucoup redécouvriront en tasse. Et même, pour d'autres, redécider de l'aimer.
Loïc Marion, Président du Collectif Café et voix de tous ces professionnels passionnés, déclare "derrière chaque tasse de café, il y a une histoire, un savoir-faire et un engagement. Les Journées du Café ont pour vocation de reconnecter les consommateurs à cette réalité et de montrer que le bon café est accessible à tous, partout en France. Nous voulons les inviter à découvrir un café qui a du goût mais aussi des valeurs : respect du producteur, juste rémunération, pratiques plus durables et savoir-faire artisanal. "
Quelques données communiquées par le Collectif Café :
- La France est le 19ème pays consommateur de café.
- 80 % des Français déclarent boire du café régulièrement, soit 5,4 kg/an.
- 90% d’entre eux achètent leur café dans la grande distribution alors que plus de 90 % des consommateurs achètent leur pain en boulangerie artisanale et accordent leur confiance au boulanger artisanal, loin devant les chaînes de boulangeries, les hyper-supermarchés et les chaînes de points chauds.
- ‘’Prendre un café’’ est une habitude bien ancrée et un style de vie : plus d’1/3 des Français (33 %) consomment leur café hors du domicile.
