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    Laisser l'expresso fondre sur la glace avec un bon affogato
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    Café Lauca, torréfacteur de café de spécialité entre Colombie et Provence
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Par Mathilde Bouterre
16 mai 2025
Faire confiance aux torréfacteurs français pour sourcer le bon café de spécialité
#Torréfacteur #histoire #Cafeiculture

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09 mai 2025
Le cappuccino ou l'art d'apporter de la douceur à son expresso
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Par Emma Steed
03 mars 2025
Choisir un café de spécialité en pure origine ou en assemblage, est-ce juste une question de goût ?
#Blend #Apprendre #Torréfaction

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Par Philippe Michel
02 janvier 2025
Mais que vient donc faire une cerise dans votre café ?
#Cascara #Infusion #Cafeiculture #Culture

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17 septembre 2024
Café de spécialité, quand la saveur rencontre les valeurs
#Apprendre #SpecialtyCoffee

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03 septembre 2024
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