Paris Café Festival 2025, à la rencontre des torréfacteurs avec le village La Marzocco
Des dizaines de torréfacteurs réunis en un même lieu, c'est l'un des attraits du Paris Café Festival, qui se déroule du 12 au 14 avril 2025 au Carreau du Temple de Paris. Au sein du village La Marzocco, 18 torréfacteurs venus des régions de France ou d'Europe y feront déguster leur café de spécialité.
Le village La Marzocco 2025
La Marzocco est réputée pour ses équipements professionnels, machines et moulins à café notamment, que vous avez sans doute l'habitude de voir dans les coffee shops. La marque a créé ce Village des torréfacteurs au sein du salon, permettant ainsi à 18 marques de France et d'Europe de faire déguster aux visiteurs leur café, de spécialité bien sûr. Le café est moulu et extrait sur place avec la machine La Marzocco Linea Mini et le moulin Swan.
Le Paris Café Festival est un lieu idéal pour ressentir, et goûter, l'immense diversité de saveurs qu'offrent les torréfacteurs du monde du café de spécialité. Aux côtés de ceux présents sur le village La Marzocco, près d'une trentaine d'autres torréfacteurs seront dans les allées du festival, avec parmi eux de grands noms du café de spécialité, dont la liste complète est visible ici ou sur notre visuel en bas d'article.
Nous nous rendrons bien sûr sur le Paris Café Festival pour déguster, découvrir et faire le plein d'interviews et vidéos que vous pourrez découvrir sur notre Instagram Places du Café
Liste des torréfacteurs du Village La Marzocco 2025
Pour préparer au mieux votre visite sur le Paris Café Festival, voici la liste des torréfacteurs ainsi qu'un lien sur leur site internet :
- Audun Coffee, un café torréfié en Pologne par un norvégien
- Brulerie des Gobelins, torréfaction parisienne depuis 1957
Visiter le site Brulerie des Gobelins
- Cime, torréfaction à la nantaise
- Fresh Black, torréfaction venue de Kiev, en Ukraine
Visiter le site Fresh Black
- GramGram, torréfacteur et coffee shop à Le Perreux sur Marne
- Il Manovale, torréfacteur en Italie, à Turi, dans la région des Pouilles
- Jolt Coffee Roasters, torréfaction Luxembourgeoise à Belvaux
- Kaffeelix, torréfié en Autriche par Félix Teiretzbachern champion du monde 2022
- Kavoholic, un café venu de Bratislava, en Slovénie.
Visiter le site Kavoholic (slovène only)
- Loutsa, torréfaction lyonnaise, boutiques sur Lyon et Paris
- Mabo, un café venue de Bucarest en Roumainie, avec un packaging très fun
- MicheCoffee, torréfaction du Cap Ferret, un packaging de librairie
- Moklair beaucoup de champions chez ce torréfacteur de Reims
- Mokxa, une marque lyonnaise également sur Strasbourg
- Partisan un torréfacteur parisien et un coffee shop à succès
- Replica, venu de Belgique à Leuven
- Terrah, torréfacteur parisien que l’on a pu déguster chez Barista Gallery
- Tribute, un café torréfié par un MOF, Paul Arnephy
Pairs Café Festival 2025 - Infos pratiques
A quelle date ?
Le Paris Café Festival aura lieu du 12 au 14 avril 2025 au Carreau du Temple, à Paris.
4 Rue Eugène Spuller, 75003 Paris
Horaires
Samedi 12 avril 09h00-18h00 (journée grand public)
Dimanche 13 avril 09h00-18h00 (journée grand public)
Lundi 14 avril 09h00-17h00 (journée professionnelle)
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En savoir plus
Site officiel du Paris Café Festival
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