Terres de Café Beaumarchais, nouveau coffee shop entre Bastille et Place des Vosges
C'est au 23 de l'avenue Beaumarchais, dans le 4ème arrondissement de Paris, que Terres de Café a ouvert sa 9ème boutique parisienne. Vente, dégustation et aussi formation y sont proposées dans un lieu cosy et convivial, principalement voué au café de spécialité.
Nore avis sur Terres de Café Beaumarchais
Après avoir ouvert dans la capitale belge, à Bruxelles, c'est à Paris que Terres de Café a ouvert en cette rentrée sa nouvelle boutique/coffee shop. Nous nous y sommes rendus pour voir à quoi ressemblait le lieu, qui prend soin à chaque fois de se fondre dans son nevironnement, comme cela a été le cas à Lille.
Situé à quelques minutes à pied de la Place des Vosges et de Bastille, boulevard Beaumarchais, Terres de Café se situe dans le même immeuble que l’Hôtel de Sagonne, un hôtel particulier classé monument historique. La pierre de taille entoure la façade, et la vitrine se détache avec ses couleurs bleu et son lettrage or.
On entre dans un bel espace d'une soixantaine de m2, avec l'espace barista sur la droite, les rayons cafés sur la gauche, avec l'espace coffee shop au centre. Une grande table en bois massif se détache, quelques tabourets se posent près du comptoir ainsi que quelques tables rondes disposées au fond de la pièce : au total entre 20 et 25 places assises, pour savourer tranquillement son café.
A l'entrée, deux escaliers en colimaçon mènent à des bureaux à l'étage supérieur et surtout à un nouvel espace formation au sous-sol.
Un lieu de dégustation et d'apprentissage dédié au café de spécialité
Non accessible encore lors de notre venue, et il restait un lustre à accrocher aussi dans l'espace coffee shop (on y était vraiment à l'ouverture), l'espace formation est destiné à accueillir celles et ceux qui souhaient approfondir leurs connaissances, à travers les ateliers proposés par Terres de Café.
Il faut bien sûr préciser, pour celles et ceux qui ne connaissent pas l'enseigne, que Terres de Café est l'un principaux torréfacteurs de café de spécialité, l'un des pionniers aussi. Il n'y a donc pas de food ici (on n'en a pas vu), en tout cas salé. Il se peut qu'il y ait à terme un peu de sucré mais l'essentiel reste la dégustation et l'achat de cafés.
L'offre est large, à l'achat comme à la dégustation. On peut y déguster, en méthodes douces et expresso, de grands crus mais aussi les cafés d'exception de la gamme Légendes lancée en 2024.
Terres de Café Beaumarchais est un lieu idéal pour découvrir toutes les saveurs que recèle le café de spécialité, qui est au coeur de la tasse.
Horaires et adresse Terres de Café Beaumarchais
23 Boulevard Beaumarchais
Paris 4e
Mardi au vendredi : 10h30 / 18h
Samedi : 10h /18h
