Championnats de France AeroPress 2026 : pourquoi et comment participer ?
Du 2 mai au 13 juin 2026 vont se dérouler les épreuves qualificatives pour le championnat de France AeroPress 2026. Accessible aux pros comme aux amateurs, cette compétition est à la fois sérieuse et ludique. On vous dit tout sur les conditions de participation, le calendrier des épreuves jusqu'à la grande finale de Paris.
Devenir champion de France AeroPress, c'est difficile ?
Ce n'est pas parce que l'AeroPress est une méthode simple qu'il est facile de devenir Champion de France, voire champion du monde. Mais la compétition, sérieuse dans son organisation, met aussi en avant l'ambiance décontractée et bienveillante des épreuves.
Nous avons assisté à la première épreuve de qualification qui s'est déroulée sur le Lyon Coffee Show 2026 le 3 mai dernier. Il y avait des professionnels, des amateurs et même une candidate qui n'avait découvert l'Aeropress que la veille. Cette même candidate a fini 3ème, pour vous dire que la première condition est d'aimer le bon café.
Avant de développer le déroulé, très bien expliqué par Sébastien Vouillon de Polygone Formations, organisateur de l'événement, quelques mots sur l'AeroPress. Cette méthode dite douce ressemble à une grosse seringue en plastique (ou en verre) dans laquelle on va mettre du café puis verser de l'eau chaude sur celui-ci. Vous découvrirez les différentes méthodes dans notre article ainsi que les conseils et recettes de Loïc Rhinn, Champion de France 2025 Aeropress
La méthode est très simple à apprendre. La différence se fera ensuite sur le dosage employé, la pression exercée, l'eau choisie… Comme le dit Sébastien dans la vidéo ci-dessous, "un amateur a fini 3ème aux championnats du monde, auxquels le champion de France pourra participer, tous frais payés.
Comment participer avec Sébastien, co-fondateur de Polygone Formations
Quand et comment participer aux Championnats de France AeroPress 2026
La grande finale aura lieu à Paris le 9 octobre prochain, chez Partisan Café Artisanal à Paris.
En attendant, il faut passer par des épreuves qualificatives. Les frais d'inscription sont de 45 euros et comprennent l'envoi de 200 grammes de café, le même pour tous, envoyés avant la compétition pour s'entraîner. On peut apporter son propre matériel mais l'organisation peut vous prêter bouilloire, balance, si nécessaire.
Toutes les informations sur les réglements et les liens pour s'inscrire sont disponibles sur une page dédiée du site de Polygone Formations.
N'ayez pas peur de vous amuser car c'est ce qui vous arrivera sûrement, même si vous ne gagnez pas. L'ambiance conviviale est garantie.
Bonne chance à toutes et tous.
Dates des sélections du Championnat de France d’AeroPress 2026
(la plupart des sessions démarrent à 18 h)
Lyon – Lyon Coffee Festival : samedi 2 mai
Nantes – Horizon : lundi 18 mai
Paris – Bonjour Jacob (10) : vendredi 22 mai
Paris – Polygone : mardi 26 mai
Marseille – Deep Coffee Roaster : mercredi 27 mai
Biarritz – Manufacture de Café : vendredi 29 mai
Bordeaux – Book & Coffee : vendredi 5 juin
Nice – Café du cycliste : samedi 6 juin
Paris – Forêt Forêt : lundi 8 juin
Lille – Calico : mardi 9 juin
Toulouse – Café Cerise : jeudi 11 juin
Strasbourg – Starling Burgers : samedi 13 juin
Montpellier – De La Sierra : vendredi 19 juin
Caen – Key's & Co : vendredi 19 juin
Châteauroux – Family Coffee Shop Company : samedi 27 juin
