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Meilleur expresso de France 2025 : le Moka Guji d'Ethiopie de la Brûlerie des Gobelins
#Expresso #championnat #bruleriedesgobelins

Meilleur expresso de France 2025 : le Moka Guji d'Ethiopie de la Brûlerie des Gobelins

Par Philippe Michel
18 septembre 2025
Dans quelle ville se trouve le meilleur coffee shop de France 2025 ?
#coffeeshop #ParisCoffeeShow #concours

Dans quelle ville se trouve le meilleur coffee shop de France 2025 ?

Par Philippe Michel
17 septembre 2025
Good Coffee Only, quand Tours pour un jour se met à l'heure du café de spécialité
#goodcoffeeonly #lepetitatelier #salon

Good Coffee Only, quand Tours pour un jour se met à l'heure du café de spécialité

Par Philippe Michel
11 septembre 2025
Paris Coffee Show 2025, le salon du café qui se déguste tasse après tasse
#ParisCoffeeShow #salon #collectifcafé

Paris Coffee Show 2025, le salon du café qui se déguste tasse après tasse

Par Philippe Michel
02 septembre 2025
Lait végétal Yofi, pour des cafés lactés et gourmands
#lait #Yofi #LatteArt

Lait végétal Yofi, pour des cafés lactés et gourmands

Par Philippe Michel
09 août 2025
Beantropy 2025, comment la communauté du café de spécialité pense son avenir
#Beantropy #production #histoire

Beantropy 2025, comment la communauté du café de spécialité pense son avenir

Par Philippe Michel
08 juillet 2025
Le Français Charles Boyenval sacré champion du monde Cezve/Ibrik 2025
#championnat #ibrik #worldofcoffee

Le Français Charles Boyenval sacré champion du monde Cezve/Ibrik 2025

Par Rédaction
29 juin 2025
Laisser l'expresso fondre sur la glace avec un bon affogato
#Expresso #recettes #affogato

Laisser l'expresso fondre sur la glace avec un bon affogato

Par Emma Steed
22 juin 2025
Les goûts du café, un livre pour redécouvrir ce breuvage en culture comme en tasse
#Librairie #ChristopheServell #terresdecafé

Les goûts du café, un livre pour redécouvrir ce breuvage en culture comme en tasse

Par Philippe Michel
17 juin 2025
Le Paris Café Festival 2026 annonce ses dates et 1 000 places à moitié prix pour 2026
#Pariscafefestival #salon #Torréfacteur

Le Paris Café Festival 2026 annonce ses dates et 1 000 places à moitié prix pour 2026

Par Emma Steed
05 juin 2025
Le Collectif Café renouvelle son bureau et nomme Loïc Marion à sa Présidence
#collectifcafé #Torréfacteur

Le Collectif Café renouvelle son bureau et nomme Loïc Marion à sa Présidence

Par Rédaction
28 mai 2025
Première réussie pour le Lyon Coffee Fest 2025, vivement 2026 !
#Lyoncoffeefest #salon #Torréfaction

Première réussie pour le Lyon Coffee Fest 2025, vivement 2026 !

Par Philippe Michel
27 mai 2025
Rencontre avec Marie-Hélène Kennedy, créatrice du Concours du meilleur coffee shop de France
#coffeeshop #interview #mariehélènekennedy

Rencontre avec Marie-Hélène Kennedy, créatrice du Concours du meilleur coffee shop de France

Par Philippe Michel
20 mai 2025
Faire confiance aux torréfacteurs français pour sourcer le bon café de spécialité
#Torréfacteur #histoire #Cafeiculture

Faire confiance aux torréfacteurs français pour sourcer le bon café de spécialité

Par Mathilde Bouterre
09 mai 2025
Le nouveau Champion du Monde de torréfaction est français et s'appelle Mikaël Portannier
#Torréfacteur #MikaëlPortannier #championnat

Le nouveau Champion du Monde de torréfaction est français et s'appelle Mikaël Portannier

Par Rédaction
28 avril 2025
Envie de déguster ou de découvrir le café de spécialité ? Ne ratez pas le Lyon Coffee Fest !
#Lyoncoffeefest #salon #Torréfacteur

Envie de déguster ou de découvrir le café de spécialité ? Ne ratez pas le Lyon Coffee Fest !

Par Philippe Michel
22 avril 2025
Paris Café Festival 2025, un rendez-vous pour découvrir le café de spécialité
#Pariscafefestival #salon #Torréfaction

Paris Café Festival 2025, un rendez-vous pour découvrir le café de spécialité

Par Philippe Michel
12 avril 2025
Paris Café Festival 2025, à la rencontre des torréfacteurs avec le village La Marzocco
#Pariscafefestival #Marzocco #Torréfacteur

Paris Café Festival 2025, à la rencontre des torréfacteurs avec le village La Marzocco

Par Emma Steed
09 avril 2025
Qui sont les cinq finalistes régionaux du Concours du Meilleur Expresso de France 2025 ?
#Expresso #ParisCoffeeShow #Torréfacteur

Qui sont les cinq finalistes régionaux du Concours du Meilleur Expresso de France 2025 ?

Par Philippe Michel
05 avril 2025
Comment participer à l'atelier barista De'Longhi au Paris Café Festival 2025 ?
#Pariscafefestival #DeLonghi #Atelier

Comment participer à l'atelier barista De'Longhi au Paris Café Festival 2025 ?

Par Emma Steed
31 mars 2025
Ateliers, concours, Révélation de l'Année, Sage met le café à l'honneur sur la Foire de Paris 2025
#Sage #FoiredeParis #Expressobroyeur

Ateliers, concours, Révélation de l'Année, Sage met le café à l'honneur sur la Foire de Paris 2025

Par Philippe Michel
26 mars 2025
Le cappuccino ou l'art d'apporter de la douceur à son expresso
#cappuccino #lait #histoire

Le cappuccino ou l'art d'apporter de la douceur à son expresso

Par Emma Steed
03 mars 2025
Barista, Latte Art, CIGS : qui sont les champions de France 2025 ?
#SCAFrance #LatteArt #Barista

Barista, Latte Art, CIGS : qui sont les champions de France 2025 ?

Par Rédaction
28 janvier 2025
Comment passer au café de spécialité tout en gardant sa Nespresso ?
#astuces #capsules #Apprendre

Comment passer au café de spécialité tout en gardant sa Nespresso ?

Par Philippe Michel
21 janvier 2025
Choisir un café de spécialité en pure origine ou en assemblage, est-ce juste une question de goût ?
#Blend #Apprendre #Torréfaction

Choisir un café de spécialité en pure origine ou en assemblage, est-ce juste une question de goût ?

Par Philippe Michel
02 janvier 2025
Café d'Hippolyte Courty : un livre pour comprendre pourquoi le café se doit d'être de qualité
#Larbreàcafé #Librairie #Apprendre

Café d'Hippolyte Courty : un livre pour comprendre pourquoi le café se doit d'être de qualité

Par Philippe Michel
26 décembre 2024
Box pédagogique Rouge Soleil : comprendre et expérimenter le café de spécialité
#Torréfacteur #Process #RougeSoleil

Box pédagogique Rouge Soleil : comprendre et expérimenter le café de spécialité

Par Philippe Michel
16 décembre 2024
Fresh Coffee Clean Ocean : où trouver le café de spécialité transporté à la voile ?
#Belco #Voile #Environnement

Fresh Coffee Clean Ocean : où trouver le café de spécialité transporté à la voile ?

Par Emma Steed
27 novembre 2024
Cuisiner le marc de café avec le livre recettes de chefs.fe.s
#Librairie #recettes #marcdecafé

Cuisiner le marc de café avec le livre recettes de chefs.fe.s

Par Emma Steed
12 novembre 2024
Quelles sont les différences entre un café de spécialité et un café de commodité ?
#Comparatif #Testé #arabica

Quelles sont les différences entre un café de spécialité et un café de commodité ?

Par Philippe Michel
16 octobre 2024
En librairie : Café, "la grande épopée" de Michel Barel et Christophe Montagnon
#Librairie #Culture #Cafeiculture

En librairie : Café, "la grande épopée" de Michel Barel et Christophe Montagnon

Par Rédaction
14 octobre 2024
Encuentro et les torréfacteurs, quand le chocolat d'exception rencontre le café de spécialité
#Journéesducafé #Torréfaction #chocolat #événement

Encuentro et les torréfacteurs, quand le chocolat d'exception rencontre le café de spécialité

Par Philippe Michel
04 octobre 2024